山药含有可溶性纤维了

特别需要注意的是 1张图片

“山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。

还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数.

山药炒青菜，绝对的减肥美体菜！”

食材明细

主料 山药 150克 青菜 250克

辅料 油 适量 盐 适量 鸡精 适量 青蒜 适量

咸鲜口味炒工艺十分钟耗时普通难度

蒜味山药炒青菜的做法步骤

1

青菜去杂质洗净。

2

山药去皮，洗净切薄片。

3

锅里油热，放下青蒜末爆香。

4

放下山药片煸炒2分钟，加点清水。

5

放下青菜煸匀，闷煮2分钟。

6

加盐，鸡精，煸匀即可。

小窍门

1.山药片要切的薄才容易酥。

2.我用的是小青菜，洗净后不用切。

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