如何做香肠炒黄瓜教你两种香肠炒黄瓜的方法牛
文章来源:丹阳文学网 | 2021-11-09
如何做香肠炒黄瓜教你两种香肠炒黄瓜的方法
平时不怎么吃香肠,某天心血来潮买了一包,吃了一根却再也没动,总不能浪费掉,于是,想起来了大学的餐厅里,貌似经常会用香肠代替肉,于是,拿来炒黄瓜,味道还蛮好。
炒菜是很多人爱吃的,吃炒菜对身体没有太多影响,而且炒菜对提高身体食欲有很好帮助,不过在吃炒菜的时候,对它制作要进行了解,不同炒菜制作方法不同,而且制作时间也是不一样的,香肠炒黄瓜的做法如何呢,对香肠炒黄瓜做法也不是很难的,都是能够很轻松制作出来。香肠炒黄瓜:材料主料:火腿肠2根,新鲜黄瓜2根。调料:花生油、盐、豆瓣酱(辣椒酱也可以)、鸡精、葱、姜、蒜。做法1:准备好葱、姜、蒜切碎,放在一边。大小、多少根据个人喜好而定。剥开火腿肠,滚刀切成小薄片,厚度2mm左右,不宜太薄,容易炒碎。洗好黄瓜,滚刀切片,厚度2mm左右。如果是鲜嫩的黄瓜,直接切片;如果黄瓜偏老、发蔫,最好把皮削掉,不然影响口感。开火。待锅内开始冒青烟时,放入适量的油,油烧热后放入切好的火腿肠。加少许的盐,避免油炸在身上。待火腿颜色发黄时,放上葱、姜、蒜。随即倒入黄瓜,大火煸炒1分钟,加入豆瓣酱(或辣椒酱),最后放上盐、鸡精翻炒匀后,就可以起锅了。
平时不怎么吃香肠,某天心血来潮买了一包,吃了一根却再也没动,总不能浪费掉,于是,想起来了大学的餐厅里,貌似经常会用香肠代替肉,于是,拿来炒黄瓜,味道还蛮好。
做法2:材料:黄瓜、火腿肠、蒜片。调料:高汤精、盐。装饰:小米辣、黄瓜皮。黄瓜去皮切片。火腿肠切片。油锅爆香蒜片,下火腿肠翻炒,随后放入黄瓜片。放盐调味,炒至黄瓜稍软后,少许高汤精调味出锅。用黄瓜皮,小米椒装饰。在对香肠炒黄瓜的做法认识后,制作香肠炒黄瓜都是可以按照以上方法进行,但是要注意对香肠炒黄瓜制作时间,一定不能过长,黄瓜制作时间太长,会让它的水分流失,这样在吃的时候,对身体是没有任何好处的。
平时不怎么吃香肠,某天心血来潮买了一包,吃了一根却再也没动,总不能浪费掉,于是,想起来了大学的餐厅里,貌似经常会用香肠代替肉,于是,拿来炒黄瓜,味道还蛮好。
那两个角球机会不给 不需要葱姜蒜,新手和简单的工具就可以烹饪出来的家常菜。美味又简便.很适合我这样的懒人哦。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,老黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿、抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹的功效。
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