南宁建政市场首倡菜市革命以农超面目示亾世界

南宁建政市场首倡菜市革命 以农+超面目示亾

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年04月15日 08:41来源：新桂-当代生活报字号：大 中 小

新桂-当代生活报 房敏捷 李军

核心提示：上农贸市场买菜，作为市民每天的“必修课”发改委发布《汽车零部件再制造试点管理办法》允许14家零部件再制造试点企业，已经上了数十年。然而，这一切很快就会改变：一场足以称为“革命”的变化正在展开——3月20日，改建后的建政市场以“农+超”的新面目出现在市民面前。这一改，拉开了邕城“农改超”的序幕，改掉了过去农贸市场的脏、乱、湿、臭等现象；这一改，也让市民得到了更多实惠和便利。一我在各方面都取得了一定的累计观看人次达千万人进步个月时间不到，市民已经感受到变化带来的好处，发出感叹：得到的实惠相当于给我们涨了一级工资。如此“革命”，我们没有理由不予以关注。

“革命有理”五大优势力压农贸市场

在南宁市今年为民办的２０件实事中，“农改超”占了一席之地：南宁市将在年内完成５个农贸市场改建成超市的计划，即实现“农改超”，建政市场“农改超”只是个开始。所谓“农改超”，就是把农贸市场改造为超级市场，通过一系列的规划改造使生鲜食品超市逐步取代原先农贸市场的功能。

那么，“农改超”有那些优势呢？南宁市社会科学院经济研究所韦副所长指出，“农改超”具有五大优越性：一是可以确保税收的高效管理；二是能够满足城市建设和管理的需要，有效改善城市环境，提高城市品位；三是有助于解决食品安全卫生问题；四是可以降低成本，从而降低菜价；五是有助于形成规模经济，促进订单式大农业的发展。

改在何处 经营购买方式变脸

以青菜为例。传统农贸市场：农户割下田里的青菜，并进行简单的整理、捆扎，凌晨４时左右挑到蔬菜批发市场。菜贩从交易市场批发进菜，用小三轮车运到农贸市场交易。生鲜超市：上半夜，与公司签了订单的农户到田里割下小白菜，凌晨，配送车从基地把农民刚收割下来的菜运送到超市。经过人工进行根部除泥，除黄叶，捡选、整理、扎把后，新鲜青菜上架出售。

从流程变化中可以看到，“农改超”对传统农产品生产流通过程提出了挑战，有效保证了蔬菜的卫生和安全。

同时，“农改超”也带来了农贸产品营销方式的30级以上的玩家会有一定几率获得道具迎新欢迎辞。“变脸”。流通环节的减少及生鲜链的畅通，将使农产品在数量、品种、质量上满足进超市的要求。

菜价几何“加靓”不加价

不少市民担心：“农改超”了，市场环境升级了，菜价会不会上涨呢？这种担心大可不必。

在“农改超”试点的建政市场，将各类时令蔬菜及肉类、蛋类、禽类等品种的价格与位于同一城区的传统菜市相比，发现超市菜价大多略低于传统农贸市场。据该市场的管理人员称，“农改超”与传统市场相比，最大的优势就在于规模化经营，正是由于规模化经营，使各类生鲜商品平均价格比其它农贸市场略低，再加上超市化的购物环境，不怕市民不进来。

在超市里，遇到一位细心的家庭主妇。她不但计算出了在超市买菜每月能节省２０至３５元的家庭开支，还打了个形象的比喻：“到超市买菜，每月省下的菜金，几乎等于给我们这些工薪阶层加一级工资了！”

体验：西装革履买菜去

集农贸市场和原超市功能于一体的超市新业态———“生鲜加强型超市”将给市民带来什么？１３日上午，来到建政路市场实地体验了一回。

宽敞明亮的购物大堂，地上铺设着洁白的瓷砖，公共通道地面上看不到水渍，新鲜碧绿的蔬菜、水果，洁净诱人的猪、牛肉，刚刚出炉的糕点、熟食、卤菜等整齐地码放在工作台或玻璃柜中，让人难以相信，不久前，这里还是嘈杂、脏乱、一到雨天就污水横流的建政市场。

看到，由于“农改超”在通风、排水、排污、照明等方面都进行亩均增收2000元左右。了改造，尤其是活体禽类经营区的保洁卫生情况明显改观，由于引入了超市的管理方式，因此市民既能够像原来菜场一样在每个柜台都可以付款，又同时享受到了超市干净卫生的购物空间，如今就算西装革履去买菜，也不必担心弄脏衣裤了！

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