利客满酒超市杭州水土不服两年关家分析

利客满酒超市杭州水土不服 两年关16家

这家酒超市已关门两个月了 有一种卖场除了酒什么都不卖，2007年1月，早报率先报道了 利客满 酒超市低调入杭的消息。 liquor mart 的英文直译是 酒市 或者 酒沃尔玛 ，原本是指超市门口的酒水专柜。2007年，在浙江颇有名气的房地产集团通策，用 利客满 对其进行了翻译，并将它引进到杭州市场。一时间，以 利客满 为名的20家酒水专卖连锁店，几乎一夜之间遍布杭城。 利客满的目标是要像家电卖场卖电器那样卖酒。 当年投身这块市场时，利客满信心满满， 从我们得到的数据来看，目前每年全国酒类零售市场有近5000亿元的市场份额，这是一块巨大的蛋糕。 然而，就在两年后的今天，昔日红红火火的 利客满 却已经褪尽繁华，20家门店仅仅剩下4家。业内也就此纷纷传言，通策集团折戟酒水行业。 昨晚，通策集团相关负责人否认了相关传闻，他表示， 利客满 还会继续开下去，之前关掉的店多是因为选址不好，人流量少，停车不方便所致。 现象 名酒超市旗舰店关门停业 杭州的沈先生是湖墅路上一家眼镜企业的老板。每个季度，他都会去一下河东路上的 利客满 酒水超市，采购一批名酒。 送客户、朋友，公司宴会时都要用，而临时去买又不怎么方便；所以，我基本上是一个季度去批发一些过来。这家店配送的酒水可以享受婚宴价，还比较划算。 沈对说。可就在前几天，沈先生再去这家 利客满 时，却发现这家酒水超市的门已经关了。 这么大的一家店，说关门就关门，让人有些难以想象。之前看上去生意还不错啊！ 昨天，找到这家位于河东路朝晖七区的 利客满 。店的门头还留着，上面写着 利客满朝晖旗舰店 ，编号是No.005。在橱窗的玻璃上，还张贴着宣传画 婚宴用酒、天长地久。订酒、送酒。3000多个品种 透过玻璃墙可以看到，原本摆在店内的陈列柜、酒水都已经搬空了，地面上满是灰尘。 附近大楼的一位保安告诉，这家利客满的营业面积大概有600平方米，一年租金七八十万元，但目前已经关门两个月了，而且利客满也不再续租。接下来，这里要变成一家期货公司的交易大厅。 关门的不仅仅是河东路上的这一家利客满，秋涛路、和睦以及杭州市区外的门店总共16家也都同样歇业了。有业内人士告诉， 利客满店面关闭的大约占八成，目前只剩下城西等三四个经营状况比较好的店面在坚持。 查阅相关资料，利客满酒业贸易有限公司成立于2006年，隶属于浙江通策集团。 利客满 是通策引进西方成熟的酒业连锁管理经验，在国内首创的销售模式。按照当时的蓝图，通策集团准备在2012年，在全国各大城市投资开办1000多家 利客满 旗舰店和标准店。为吸引经销商，利客满连锁卖场开业打出不收进场费、陈列费，仅收取销售扣点的口号。 利客满 已经汇集了国产和进口白酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、保健酒等300多个品牌，3000多个品种，几乎要超过一些大型超市的产品拥有量。然而，短短两年的时间，做大利客满的这一计划很大程度上已经破产了。 推测 资金压力导致利客满折戟 已经离开利客满公司的一位管理人员周先生告诉： 在我看来，利客满的失利很大程度上是资金压力导致的。 他介绍说，通策集团原本是一个以房地产为主的公司。在操作 利客满 时，前期采取的方式都是开设自营店。 一个店面，租金再便宜也要二三十万元，加上装修、人员，总成本往往超过50万元。作为酒水零售企业，还要有一定的库存，特别是紧俏的名酒、进口高档酒，这又需要近百万资金。所以，一家门店开出来，通策需要承担的费用至少是150万元。而通策开出20家这样的店，总支出就超过3000万元。 与此同时，这一新业态也没有被很多消费者认可，所以盈利速度非常慢。再加上2007年开始的金融风暴，影响到通策的主业房地产、医疗。关掉部分不赚钱的门店，回收资金，是通策相对明智的选择。 回应 企业正在优胜劣汰 针对利客满关闭店面的现状，利客满公司的相关负责人并没有回避。他告诉： 确实如此，我们有不少门店都因为经营问题关闭了，现在只保留了三四家。 他说： 以河东路为例，这里开了一家旗舰店；但经营相当长的时间，销售情况并没有明显地改观。我们总结经验，认为朝晖地区老的小区比较多，消费方式和消费特点和我们公司的定位有一定的差距。最终，我们关掉了这家店。在城西的情况要好一点。我们在文二西路和古墩路有一家城西旗舰店，目前的经营状况就比较好。 从业态的盈利模式上，他认为也存在一定的问题， 国内的消费者还没有完全接受这样一个业态。大家买酒水，往往会选择超市等一些大卖场，而忽略类似的专业超市。在国外已经成熟了，但在国内未必能快速操作起来。因此，国内消费者的消费习惯仍然需要相当长的培养期。 从门店位置选择上，他认为要选择更容易培养的人群居住点。更倾向于人群年龄结构相对年轻、消费能力更强、更能接受新业态的人群，就像城西。 此外，该负责人还认为，国内酒店谢绝酒水自带也是这一业态发展相对缓慢的原因之一。 餐饮用酒是中国最大的酒水消费方式，但酒店通常是谢绝自带酒水的，这无疑限制了酒水超市的销售范围。 目前，我们集团正在考虑对利客满进行调整，但目前还没有最新的消息。 他还说。 业界 新业态水土不服 以前6个月的销售额来看，前年、去年、今年的酒水消费都是上升的。在这种情况下，利客满走下坡路，说明这一业态目前还无法被消费者认可。一家大型超市的公关经理对说， 以我们超市的酒水区为例，2007、2008、2009年前6个月的销售额分别是1597万元、1874万元、2378万元，涨幅分别是17.34%、26.89%。这一数字说明酒水行业的总容量是增加的。在总量增加的情况下，行业内出现企业倒闭，最大的可能，就是这一业态水土不服。 杭州酒水业内名人俞春雨对 liquor mart 这种引进业态有自己的看法。 在目前情况下，要做产品、做渠道很困难 。 俞春雨对说： 从消费者角度说，国内的消费者对这一业态并不熟悉，远没有接受，于是销售受限。销售受限，上游的厂家、经销商就对你没有兴趣，不会给你投入。与此同时，同行也会压缩你的生存空间。消费者、厂家、同行都不看好你，你就很难有市场了。 她还认为，在这个市场里，久加久有一点点特殊。它的上级公司商源是一个颇具规模的酒水商。在商源的庇护下，久加久能分享商源的一部分资源，享受其他酒水企业无法得到的进货渠道。但是，久加久能否成功的关键不在于它有多少团体客户，因为这些客户商源自己就能拥有；其关键在于这种 liquor mart 的销售模式什么时候能被中国消费者接受。如果久加久不能培养属于自己独立的客户群，那么它的未来可能也是灰暗的。 （今日早报 龚曦 黄嶶 吴煌）

渭南白癜风医院哪家好双鸭山白癜风医院吃了妈咪爱可以用丁桂儿脐贴吗