江南散文你知道舔饭碗的滋味吗

那天用微波炉烧西红柿蛋汤，不料由于时间设置稍微长了一点，蛋末滚起粘得碗边全是蛋花。想用汤勺去刮，又怕费时费力实在太麻烦，洗掉吧？又感到就这么浪费了有点可惜......突然想起了用舌头舔，反正屋里就自己一个人，没什么不好意思的。舔着舔着，不禁想起了一些尘封已久的往事。

舔饭碗这个动作现在看起来有点猥琐，甚至可能让人恶心，说出来、写在日记里更加有碍观瞻；然而在那个并不遥远的过去，平常百姓都在身体力行，习以为常，个别的还将它作为一个职业。（在小说“白鹿原”里那个财主也经常有此举动）

我们乡下的种田人一直以“摸六株”为生，不管是解放以前替人打工，还是解放初期为自己种田，不论风霜雨雪，还是酷暑严寒，都得辛勤地在农田里劳作，所以我们深知一粥一饭来之不易，都是用血汗换来的。我们的父母是绝对不许我们浪费粮食的，哪怕是一粒米饭掉到地上也必须捡起来吃掉！有时候喝粥、吃菜浆（勾芡了的菜肴），难免会在碗边或碗底粘着一点，很难喝干净，父母总会捧起碗来仔细地舔干净。等我长到稍微大一点，这碗就得自己舔了，大一点的碗能盖住整个脸蛋，人小舌头短，舔不到碗底，就用手指括下来，送到嘴里......大家看了是不是觉得既寒酸又不卫生，觉得不可想象？可这真的是实实在在的事实。也许穷苦人天生就有很强的免疫力，我的青少年时代好像从没进过医院。

再后来在那个特殊的年代里，还产生了“舔饭碗”这个行当，用现在的话说舔饭碗就是乞丐的一个分支。乡下人将乞丐称为“讨饭”——一只碗、一只篮，一根讨饭棒，在人家吃饭的时候，倚门而立，就为了乞求那么一口剩羹冷饭，有的当场吃掉，有的放进篮里，带回去与家人分享，他们没有过多的奢望，就是讨饭；至于强要的，讨钱的等等那应该属于“叫化子”了。我们村（那时叫大队）里有一个单身汉，那时就干过“舔饭碗”的行当，像如今的上班族一样，每天按时出发，准时回来，一身邋遢衣服，两手空空如也，游荡在宁波各个饭店菜馆，眼巴巴地看着别人用餐，一旦食客起身，他就立即上去抢到饭碗舔个精光；当然也有竞争，有时好几个同行盯着同一个目标，那就得眼明手快，甚至不惜拳脚相加。还有一些更出格的，看到青年男女或衣着光鲜一点的进来用餐，他立在旁边，故意打一个喷嚏，让唾沫乱飞，或者用脏手触摸碗边、再向你乞讨，甚至向碗里撒一把尘土......这样一碗刚端出来的美味佳肴就属于他的了。

一切已成过去，过去切莫忘却。忘却就意味着背叛！每每看到从自助餐厅出来双手按摩肚子甚至连连呕吐的食客，每每看到饭店菜馆服务员收拾餐桌时到进泔汁桶的鱼肉鸡虾，总难免一阵阵心痛，我们的社会这是怎么啦？难道真的富得流油了吗？！

我并不是希望回到舔饭碗的年代，但是勤俭节约的民族民族美德是必须发扬光大的。

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共 1174 字 1 页 转到页 【编者按】那个难忘的记忆，时常回味有些酸涩，但只有经历的人才知道就是那样的年代那些记忆成了我们成长的财富，很温馨的文字，问好作者，谢谢您对江南的支持。--无影

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