胡萝卜不能和什么一起吃哈

胡萝卜不能和什么一起吃

第一步胡萝卜不能和酸性水果一起吃。胡萝卜有一种抗甲状腺的物质硫氰酸，而酸性水果中有一种类黄酮物质，如果两者一起吃，会产生作用，会诱发甲状腺肿大。

第二步胡萝卜不能和维生素C食物一起吃。因为胡萝卜中含有很多维生素C的降解酶，可以降解维生素C，如果维生素C食物和胡萝卜一起吃，会降低食物的营养价值。

第三步胡萝卜不能和醋一起吃。胡萝卜中的胡萝卜素对人体的肝脏和眼睛有一定的保健功效，而食醋会破坏胡萝卜素，所以两者一起使用会降低胡萝卜的作用。

第四步胡萝卜不能和含铁量较高的食物一起吃，因为胡萝卜中的胡萝卜素在食用后会转为维生素A，具有较高的抗氧化性，而含铁量比较高的食物都具有一定的氧化性，所以两者在一起使用时会发生氧化还原反应，进而降低食物的功效。

第五步胡萝卜不能和人参一起吃

共同振兴服装产业 。胡萝卜是寒性食物，人参是热性药材，所以两者同吃，会降低人参的功效。

第六步胡萝卜不能和中药一起吃。因为胡萝卜是寒性食物，在吃中药或者中药丸、中成药时吃胡萝卜会降低中药的药效。

第七步胡萝卜不能和萝卜一起吃。因为萝卜中含有的维生素C含量比较高，而胡萝卜会降低萝卜中的维生素C，所以不宜一起吃。