国家蔬菜安全质量追溯系统在潍率先实施

国家蔬菜安全质量追溯系统在潍率先实施

近日，国家条码推进工程办公室在寿光率先实施了国家蔬菜安全可追溯性信息系统研究及应用示范工程，对农产品供应链实施跟踪与追溯，这标志着信息化条码标识成为绿色蔬菜身份和质量状况的信息载体，无公害蔬菜生产实现全面质量控制。 蔬菜安全可追溯性信息系统以商品条码编码系统为主导，从源头抓质量，对蔬菜种植者分配标识身份条码卡，对蔬菜加工、包装、仓储、运输、销售、购买及消费的全过程逐级编码，保证在各环节中能惟一标识某一包装单元蔬菜，做到数据从起点到终点的一致性，从而达到无公害的全面质量控制。寿光市田苑果菜生产有限公司总经理李春香告诉：“信息化条码标识作为绿色蔬菜身份和质量状况的信息载体，在蔬菜的质量控制和加快蔬菜流通效率方面发挥巨大的作用俄罗斯副总理德米特里·罗戈津13日说，消费者只要把产品条码号输入公共信息平台，就能直接查询到产品的产地、包装日期、净重、等级、品名以及产品加工企业相关信息、农户信息等，这既保证了蔬菜质量，又满足了消费者对消费物品的知情权和选择权，进而从生产源头上保障了消费者的合法权益。”另外最开始因为撰写不好，这一工程不但可以向社会提供更多更好的安全可靠的农产品，还可以满足国际上发达国家对食品安全跟踪与追溯的基本要求，顺应我国加入ＷＴＯ的需要。同时，通过对蔬菜各流通环节进行编码标识和信息采集，可进一步建立起我国绿色蔬菜安全监管信息平台。