卖白薯了美食美食
文章来源:丹阳文学网 | 2021-01-10
“卖白薯了,卖白薯了(亦称红薯与地瓜)”……街上的叫卖声此起彼伏。我连忙跑出屋子,询问白薯的价格。顿时,眼前又浮现了童年的情景。
“喂,老妹想什么呢?”卖白薯的商贩老板叫我。这时,我才回过神来才知道自己陷入美好的回忆里。
记得儿时,挨家挨户都栽很多白薯,每家最少到了秋天也得收千八百斤的。夏季里,在家门前的一块薯地里每当薯秧子长到两三尺左右时,淘气的孩子们把薯秧的颈给掐下来,用稚嫩的小手掐一节一节的,当做辫子或耳环,谁的最长谁就最美!
到了秋天,白薯成熟了,每家每户把好北京的一些河流仅凭感官的个大的无伤的,都事先放自己挖好的土坑里,坑子大约两米左右深,好让白薯过冬,啥时候想吃啥时候去坑里拿。把受伤的白薯洗净,切成小块,用机器打碎,然后再在包布过滤,最后把过滤好的粉桨放入大缸里静静的等三天三夜,然后再用包布兜起里面的粉子,晒干后就成了粉面。
每逢腊月快过年的时候,就找会漏粉的师傅来漏粉,粉条有粗的,细的。记得那时特别调皮,总想把第一次漏入锅里的粉先挑吃了。现在回想起特别的香纯浓厚。如今在也没有那样的画面了,想吃了去超市或者集上买。
<在韩国和美国p> 时间就这样悄然无声的过去三十年了。每每的回忆是那么的甜美与可爱!今时今日,每当我再次度过那个炎热的夏天与那个硕果磊磊的金秋,恐怕再也见不到那样的场景了。小伙伴们早已为人父母,我也不例外!唯有傍晚落幕的红霞依旧!共 560 字 1 页 转到页 【编者按】一声卖白薯,唤起童年的记忆,情景犹在,却时过境迁,但童趣童心未眠,还是津津有味地回味着...... 欣赏佳作。 【 王老大】
1楼文友: 09:18:00 问好,期盼新作!
回复1楼文友: 12:49:52 谢谢老师的指导!
呼和浩特治疗妇科好方法南昌治疗男科不孕不育医院
雅安好的白癜风医院